Россельхознадзор обнаружил листериоз в котлетах для ресторана «Вкусно и точка»

Россельхознадзор обнаружил листериоз в котлетах для ресторана «Вкусно и точка» от компании Мираторг, которые производятся в Калининграде.

Главными подозреваемыми в этом случае стали сотрудники конторы. Листериоз известен как «болезнь немытых рук», поэтому вероятно, что работники не соблюдали правила гигиены и не следили за чистотой оборудования.

Листериоз может вызвать острое отравление, а для детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом он может стать смертельным.

Таким образом, важно обратить внимание на качество и безопасность пищевых продуктов, чтобы избежать подобных инцидентов.

Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости