Черника, обнаруженная с избытком радионуклидов, представляет потенциальную опасность для здоровья, подтвердили специалисты алтайского филиала «Центра оценки качества зерна». Приобретенная партия ягод из Москвы вызвала тревогу у заказчика исследования, который осведомлен о способности черники к накоплению радиоактивных элементов. Анализ проводился в лаборатории, где было обнаружено значительное превышение удельной активности цезия Cs-137, превышающее допустимую норму.
В другом случае в Алтайском крае была уничтожена партия голландских хризантем, которые представляли высокий фитосанитарный риск из-за трипсов. Специалисты использовали спектрометрическую установку для выявления проблемы, обнаружив превышение удельной активности цезия Cs-137.
Эксперты отметили, что радионуклиды в чернике могут повысить вероятность возникновения раковых заболеваний у человека, не изменяя при этом внешний вид и вкус ягод. Для минимизации рисков рекомендуется покупать продукцию только у проверенных поставщиков.
Источник изображений
- голубика: Автор: wirestock
Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости, присоединяйтесь к нашим сообществам Вконтакте и Одноклассники и нашему Telegram-каналу.