Во время жаркой погоды, когда у детей может отсутствовать аппетит, рекомендуется предложить им легкоусвояемые источники белка, такие как молочные продукты, яйца, рыба или птица. Этот совет был дан врачом-диетологом Анной Басовой из НИКИ детства. Она подчеркнула, что белок лучше усваивается с овощами, поэтому в рационе детей следует включать раннюю капусту, репу, морковь, свеклу, свежие огурцы, помидоры, молодой картофель и свежую зелень.
Чтобы стимулировать аппетит у детей, рекомендуется перенести основной обед, который обычно приходится на самый жаркий час, на время полдника. В середине дня можно предложить детям фрукты или кефир. Другой врач-диетолог, Антонина Саволюк, предупредила о том, какие продукты стоит избегать в жару, особенно за рулем. Она отметила, что высокобелковая пища, такая как мясо, курица и яйца, может стимулировать активную работу печени, что усилит выделение тепла в организме. Также не рекомендуется употреблять сладкое, так как это может повысить кислотность в организме и вызвать ощущение вялости.
Во время жары рекомендуется употреблять больше растительной и молочной пищи, такую как свежие фрукты, ягоды, кефир и натуральный йогурт.
Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости, присоединяйтесь к нашим сообществам Вконтакте и Одноклассники и нашему Telegram-каналу.