Исследование, проведенное учеными Научно-исследовательского института на базе госпиталя del Mar в Барселоне, показало, что завтрак, обеспечивающий 20-30% суточной нормы калорий, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты работы были опубликованы в журнале Journal of Nutrition, Health and Aging.
В исследовании, продолжавшемся три года, участвовали 383 человека в возрасте от 55 до 75 лет с избыточным весом или ожирением. Ученые проанализировали влияние качественного завтрака на здоровье, учитывая такие факторы, как вес, окружность талии и уровень холестерина.
Рекомендуется включать в завтрак обезжиренные молочные продукты, цельнозерновые продукты, богатую белком пищу и свежие фрукты, избегая ультраобработанных продуктов. Участники, придерживавшиеся этих рекомендаций, показали улучшения в показателях здоровья: уменьшение окружности талии на 1,5%, снижение уровня триглицеридов на 4% и увеличение «хорошего холестерина» на 3%.
Также исследование подчеркивает важность качественного завтрака для поддержания здоровья сердца и снижения факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости, присоединяйтесь к нашим сообществам ВКонтакте, ОК и нашему Telegram-каналу.