23 января отмечается Всемирный день пирога, который неофициально празднуется во многих странах. Врач-диетолог АО «Медицина» Марьяна Джутова рассказала, что добавление черники или клубники в пирог обогащает его антиоксидантами, способствующими борьбе со свободными радикалами в организме, передает РИАМО.
Джутова подчеркнула, что использование натуральных ингредиентов, таких как фрукты и ягоды, может сделать пирог более полезным. Эти продукты содержат витамины, минералы и пищевые волокна, что придает дополнительную пользу для здоровья. Несмотря на то что некоторые полезные свойства фруктов могут уменьшаться при обработке, часть витаминов все равно сохраняется.
Для приготовления здорового пирога важно выбирать качественные ингредиенты: муку, сахар, масло, яйца и разрыхлитель. Мука с низким содержанием глютена обеспечит нежную текстуру, а свежие масла добавят особый вкус. Яйца улучшают текстуру и вкус, а разрыхлитель делает пирог более легким и воздушным.
Источник изображений
- пирог: Автор: chandlervid85
Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости, присоединяйтесь к нашим сообществам Вконтакте и Одноклассники и нашему Telegram-каналу.