Британские учёные предупредили о резком ухудшении работы сосудов после употребления всего одной порции молочного коктейля. Исследование показало, что высококалорийный напиток с 1362 калориями и 130 граммами жира может повысить риски инсульта и деменции, сообщает New York Post.
В эксперименте приняли участие мужчины разных возрастов. Измерения до и после употребления показали, что жирная пища мешает сосудам нормально расширяться, а пик негативного эффекта наблюдается примерно через четыре часа. Особенно выраженное ухудшение кровотока отмечено у пожилых участников — у них показатели снижались примерно на 10% сильнее, чем у молодых, что указывает на повышенную уязвимость старшего поколения.
По словам исследователей, основная причина связана с воздействием насыщенных жиров. Они вызывают всплеск свободных радикалов, повреждающих клетки, и снижают уровень оксида азота, который отвечает за расслабление сосудов и доставку кислорода к мозгу. Специалисты подчёркивают, что регулярное употребление подобных продуктов может существенно повышать риски сосудистых нарушений и когнитивных проблем в будущем.
Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости, присоединяйтесь к нашим сообществам ВКонтакте, ОК и нашему Telegram-каналу.