Масштабное исследование Королевского колледжа Лондона показало, что у пожилых людей, которые придерживаются рациона с высоким содержанием полифенолов, фиксируется существенное улучшение состояния сердечно-сосудистой системы и снижение риска заболеваний. Эти данные были опубликованы в журнале BMC Medicine.
Ученые сообщили, что анализировали связь между потреблением растительных полифенолов и основными показателями сердечно-сосудистого здоровья у более чем 3100 участников. Наилучшие результаты наблюдались у людей, чей рацион был особенно богат флавоноидами и фенольными кислотами. В этой группе отмечалось устойчивое снижение артериального давления, улучшение липидного профиля крови и более низкие риски сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты подчеркнули, что для достижения эффекта не требуется серьёзной перестройки питания. Достаточно регулярно включать в рацион продукты, богатые полифенолами. К ним относят чай, кофе, ягоды, орехи, цельнозерновые продукты и оливковое масло.
Авторы исследования считают, что умеренное увеличение потребления растительных полифенолов может стать доступным и эффективным способом поддержания сердечно-сосудистого здоровья у людей пожилого возраста.
Понравилась новость? Добавьте в избранное Дзен Новости, присоединяйтесь к нашим сообществам ВКонтакте, ОК и нашему Telegram-каналу.